FICHA TECNICA
Etiqueta: Jalà 2018
Uvas : 50% Cabernet Sauvignon y 50% Grenache Noir
Región : Valle de Guadalupe y Valle de San Vicente de Ferrer
Producción: 27,523 botellas
Añejamiento en barrica: 12 meses
Temperatura de servicio: 18 grados centígrados
Descorchar con anticipación: 5 minutos
Decantar: No
Productor: Joaquin Prieto
NOTA DE CATA
De color rubí luminoso, con aromas a frutas rojas como cereza y frambuesa, vanilla y especias, suave y redondo al paladar, rico y con taninos aterciopelados, sabor a bayas combinados con tonos de madera tostada.
MARIDAJE
Para servirse con platos de carnes, aves o pescado moderadamente condimentados, quesos suaves o solo .