Christoph Gaertner

Pies de Tierra

  • En oferta
  • Precio habitual $ 9,980.00


Añada: 2016


Variedad: Syrah 62%, Tempranillo 38%

Origen: San Antonio de la Minas, Valle de Guadalupe y Valle de Santo Tomás

Añejamiento: 17 meses en barrica de roble francés, en un 15 % nuevas y reposo en botella hasta su presentación 

Enólogo: Christoph Gaertner

Temperatura recomendada: 17º C

Decantar: NO

Nota de cata: Un vino homenaje al trabajo en campo, su gente y la tierra del vino. De personalidad abierta, reúne fineza y presencia. 
Rojo rubi brillante, aromas a frutos rojos, cereza, vainilla, notas florales, menta. Franco y lleno al paladar, sabores intensos a fruta, estructura media y taninos finos, maduros, fresco, balanceado al paladar. Elegante y potente a la vez , complejo y largo

Maridaje: Entradas elaboradas, condimentadas,  todo de la parrilla,  platillos de mediana a alta intensidad, cortes, muy versátil en la combinación con alimentos