Christoph Gaertner

Dominó Rosado

  • En oferta
  • Precio habitual $ 5,910.00


Añada: 2019

Variedad: Cinsault 52%, Grenache 48%

Origen: Valles de Guadalupe y Santo Tomás

Vinificación: En tanques de acero inoxidable a temperatura de 15°C, 3 meses en contacto con las lías

Enólogo: Christoph Gaertner

Temperatura recomendada: 10º C

Decantar: No

Nota de cata: Un vino de verano, para la comida fresca del mar, entradas y parrilladas. De color salmón, con aromas a frutos rojos, fresa, frambuesa y notas minerales. En boca se encuentran tanto sabores a fruta como a piedra mojada y grafito. De textura cremosa, gran presencia y final de sabores minerales


Maridaje: Embutidos y carnes frías, ensaladas, mariscos, verduras y carne a la parrilla, pastas u otros platillos con tomate fresco, quesos frescos a maduros, muy agradable como aperitivo