VILLA MONTEFIORI

CARMELO PATTI 2015 CABERNET FRANC

  • En oferta
  • Precio habitual $ 1,070.00


Sobre el productor
Carmelo Patti fue una fuerza importante para el renacimiento de la producción de vinos finos en Mendoza en los años ochenta y hasta el día de hoy es uno de los enólogos y enólogos más respetados del país. Su estilo de vinificación es tan único como su carácter; sin consultores, sin manipulación, sin pretensiones
Su estilo es singular y casi anacrónico, favoreciendo un enfoque clásico, "desnudo" sobre la fruta enorme y muy encinada en sus vinos. También los libera solo cuando los considera "listos" con vinos, generalmente 5 años después de la cosecha como mínimo.
Todos los vinos se elaboran de forma natural, sin aditivos químicos y solo levadura nativa.
Sobre el vino
Añada: 2015 | Tipo de vino: vino tinto
Varietal: Cabernet Franc
Origen: Argentina | DO: Luján de Cuyo (Perdriel), Mendoza
Elaboración: Fermentado / envejecido en hormigón durante doce meses y luego trasladado a roble francés (utilizado principalmente) durante un año adicional.
Enólogo: Carmelo Patti

NOTAS DE SABOR
Un vino rico, con cuerpo, con aromas a fresa y grosella negra, notas suaves de tabaco y los más ligeros toques de roble. Taninos delicados en el paladar con sabores de regaliz y cassis conducen a un final largo y delicioso.

DATOS TÉCNICOS
Producción: 1,7000 cajas | Alcohol: 13.5% | TA: g / l | Azúcar residual: g / l | pH:

PRENSA Y PUNTOS
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